DomaBela krajinaV Rimu že dvajsetič ocenjevali sadne sokove in žganja

V Rimu že dvajsetič ocenjevali sadne sokove in žganja

Le težave v času epidemije covid-19 so eno leto tradicionalno ocenjevanje pridelkov sadjarjev preprečile, sicer pa prireditev poteka vsako leto na Domačiji Raztresen v Rimu. Po dobrem desetletju sodelovanja, so letos izostali vzorci sokov in žganj iz Hrvaške.

 Lanskoletna huda pozeba je precej zdesetkala domačo ponudbo, saj sadjarji skorajda niso imeli domačega sadja za pripravo žganj in sokov. Kljub temu je v ocenjevanje prispelo 45 žganj, 13 likerjev in 10 sokov.

Največ vzorcev so prinesli pridelovalci iz Bele krajine, z zanimivimi posebnostmi pa so se pri ocenjevanju pridružili tudi kolegi iz Goričkega, Prekmurja in širšega območja Ljubljanskega barja. Kakovost izdelkov, prinesenih v ocenjevanje, se vsako leto izboljšuje – letos ocene niso dobila le tri žganja. Trije sokovi so dobili zlata priznanja, prav tako tudi trije likerji in šestnajst žganj.

Najboljšo žganjico je tokrat pridelal Jože Veselič iz Purge, Štefan Gjergjek iz Goričkega pa že več let nudi najboljše sadne sokove. 

Sedemčlanska strokovna komisija sestavljena iz ocenjevalcev iz Bele krajine, Dolenjske in Primorske je vzorce ocenila 19. marca 2024, v petek pa je ob razglasitvi rezultatov in podelitvi priznanj potekal tudi kulturni program (Adlešiški tamburaši) in predstavitev aktivnosti Krajinskega park Kolpa (Boris Grabrijan) pri ohranjanju kulturne krajine, posebno visokodebelnih travniških sadovnjakov.

Tudi sicer je bila prireditev in druženje po njej, ko je bil mogoče poskusiti vsa nagrajena žganja, likerje in sokove, slovesnejša, saj dvajseta obletnica ni kar tako in gostitelja Majda in Bore Raztresen sta se zelo potrudila pričarati slavnostno vzdušje tudi s pogostitvijo s proizvodi njune ekološke kmetije.

Rezultati ocenjevanja za sadne sokove in sadna žganja:

Foto in besedilo: Boris Grabrijan, direktor Krajinskega parka Kolpa, Adlešiči

ZADNJI ČLANKI

Sindikati govorijo z jezikom Svobode

Sindikalne centrale so danes navedle, da predlog proračuna za leto 2027 spominja na Zakon za uravnoteženje javnih financ. Govorile so o rezih v pravice,...

Vlada zavrnila laži Nike Kovač: Nobenih letakov, nobene kampanje

V času, ko se pripravljamo na referendum o interventnem zakonu, je vlada jasno in odločno zavrnila trditve Nike Kovač z Inštituta 8. marec, katerega...

Odmevno: “Služijo tujim gospodarjem”

"To kar v 8. marcu "gradijo," ne prihaja iz Slovenije. Prihaja od tujcev, ki financirajo volilne in referendumske kampanje v Sloveniji z netransparentnimi interesi....

Marija Martinčič Bauman: Za Šentjernej, v katerem se spoštuje delo, varnost in dostojanstvo

Marija Martinčič Bauman, magistrica, mediatorka in občinska svetnica, na tokratnih lokalnih volitvah ponovno kandidira v Občini Šentjernej. V iztekajočem se mandatu je aktivno sodelovala...