V priljubljeni novomeški piceriji Kralj Matjaž so razkrili, kaj vse bo v njihovem novem kulinaričnem centru v Straži, v katerega nameravajo spremeniti eno od tamkajšnjih zapuščenih industrijskih hal nekdanjega podjetja Novoles. Z gradbenimi deli so sicer že začeli.
Kot so zapisali, v novem objektu v Straži ne bo lokala oziroma še ene picerije. “Večji del hale bo zavzemala moderna pekarna za peko zmrznjenih pic, ki se bodo prodajale tudi izven meja države,” pravijo. V Stražo nameravajo tudi preseliti pekarno iz Kandijske ulice v Novem mestu.
V prostorih kulinaričnega centra nameravajo razvijali in preizkušati tudi nove recepture in recepte, ki jih bodo potem prenesli v njihove poslovalnice. Zunaj nameravajo urediti piknik prostor za zaključene družbe, poslovna srečanja in podobno. V prvem nadstropju poslovnega dela bodo imeli pisarne, sejne sobe in skladišča.
![](https://moja-dolenjska.si/wp-content/uploads/sites/8/2023/12/hala2.jpg)
Kulinarični center sicer še ni dokončno ime njihovih novih prostorov, zato so odprti za predloge. Če jih bo kdo prepričal s kakšnim svojim, ga bodo nagradili, so sporočili.
A. V.