V zadnjih urah kar mrgoli novic o podeljenih Michelinovih zvezdicah, prejeli jih naj bi najboljši kuharski mojstri. Največ zvezdic, tokrat tretjo, je prejela Ana Roš iz Hiše Franko.
Redki pa vedo, da je to ocenjevanje plačano iz žepov slovenskih davkoplačevalcev.
Razpis za t. i. nedovisno ocenjevanje slovenskih restavracij in promocijske aktivnosti je objavlila Slovenska turistična organizacija (STO). Kot edinega prijavitelja za ocenjevanje je navedla francosko družbo Manufacture Francaise des Pneumatiques Michelin in jim za to plačala 880.600 evrov, k temu je treba prišteti še davek na dodano vrednost.
Za Michelinove ocenjevalce je država tako primaknila 880.600 evrov, to je za 176.120 delavskih obrokov po 5 evrov ali 352.240 šolskih malic.
Za ocenjevanje restavracij torej – plačujemo. Da ne bo kdo mislil, da to delajo zastonj. Kdor pa je za nekaj plačan …?
Skoraj milijon evrov tudi Hiši Franko v solasti Ane Roš
Podatki Erarja nadalje pokažejo, da je Hiša Franko v solasti Ane Roš doslej prejela 950.525 evrov davkoplačevalskega denarja.
PLAČNIKI, kjer je prejemnik HIŠA FRANKO d.o.o.:
M. D.
